厚切牛排選用Prime(極佳級)、Choice(特選級)等級牛肉
這家厚切牛排 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
原創店在板橋,目前新北市,桃園和新竹都有分店。
官網介紹是説,它們捨棄了沙拉吧等配角食物,給客人真正好吃又大塊的牛排。
這點還滿切中姬嬸心意的,我真的不愛吃那種看了眼花遼亂,種類很多,但每樣都不精緻的沙拉吧。
去吃牛排,當然重點就是要吃肉肉囉,給我好吃牛排吃到爽就是了唄!其餘的我不需要😤😤
而這家中壢店開了好一陣子⋯⋯幾個朋友去吃過,都大推。
無奈步入中年的我,已不太愛吃肉了,尤其是聽到"厚切",根本提不起慾望。
某天⋯忽然晚餐不知吃什麼,想說這家餐廳就在家裡附近,都沒去給人家交關
上網爬了一下文,發現它有當月壽星享五折優惠,而且是以最高價那份來算的
嘿嘿⋯⋯顿時我的眼睛之一亮,正巧本人在下我就是當月生日啊啊!
搶好康。。貪小便宜。。我潔姬大嬸怎麼能錯過?(中年大嬸習性真是表露無遺啊!ㄎㄎ🤤😏)
於是我們一家三口,就來企嚐鮮看看囉!
餐廳外觀
網路上都説板橋店要排隊,中壢店不用喔
餐廳位置很好找,就在中壢天晟醫院對面
停車方便~
機車可停餐廳前騎樓、戶政市務所、聖積亭旁、仁海宮前廣場或家樂福前
汽車則可停天晟醫院停車場、新街國小旁停車場、家樂福
內部裝潢
餐廳櫃臺
用餐空間很大,共兩層樓,桌與桌之間不會因太靠近而有擁擠感
內部裝潢還滿乾淨明亮的
沙拉吧
真的就非常簡單,但該有的都有⋯⋯
冷熱飲料無限暢飲、烤吐司麵包機⋯
湯品有玉米濃湯和羅宋湯兩種
黑胡椒醬
黑胡椒醬,自己裝,想吃多少就吃多少⋯
最值得一題的應該就是這台冰淇淋機了
這牛奶口味冰淇淋味道跟麥當勞的蛋捲冰淇淋很像
重點是姬嬸看到服務人員真的是把鮮奶倒入機器
難怪吃起來那麼香醇好吃,比一般牛排店那種一桶一桶用挖得冰淇淋好吃很多
吃完肉肉,再來根冰淇淋當甜點⋯真的好享受喔
大嬸我一個人可連吃2~3根喔!根本忘了減肥這件事了我😤😤
不過⋯這是要自己按壓和接的冰淇淋,像便利商店的雙淇淋那樣,技術真的要好一點喔
菜單
排餐均付沙拉一份、濃湯、麵包、泠熱飲、冰品無限供應
無點排餐者,每人最低消費:110公分~140公分70元;140公分以上120元
10%服務費另計
中壢店當月壽星不限次數5折優惠,且是以高價計算(壽星記得帶身分證喔)
厚切牛排價位似乎比一般平價牛排稍貴些些,但比起真正高檔牛排,其實還可接受啦
主角登場囉⋯
哇~看起來好呀咪啊💕
大塊上肩沙朗/ 13盎司,店家建議點五分熟
等不及切大塊送入口
嗯~肉質好香好嫩啊⋯⋯而且還好juicy!
不愧是美國牛⋯好吃好吃⋯
帶肥的部份更是香嫩滑順⋯
有沒有看到這肥滋滋肥油⋯
後悔沒早點來吃⋯
哈哈⋯連不愛吃肉的大嬸我都覺得好吃
一個人默默得把整塊牛排吃完
這是惱公點的~大塊上肩沙朗/20盎司
牛排更大塊,厚度比13盎司更厚些;部位肉質和姬嬸點的13盎司相同,店家建議點七分熟
鐡板麵則有細麵和螺旋麵兩種,也還不錯吃,但份量不多就是了⋯⋯
主餐前小小份量沙拉,差點忘了介紹⋯
最後結論就是⋯這家厚切牛排很對姬家的胃喔!我們一家三口姬嬸、惱公、小恩一致通過覺得非常好吃!
不誇張,一個月內,瘋狂連吃了三次,是說有沒有那麼好吃啊🤣🤣
小恩說這間店很讚喔
連不愛吃肉的中年人,都愛吃到上癮了⋯好吃程度可見一般啊😘😘
但還是要小小評論一番
我們去吃了幾次,總共點過美牛大塊上肩沙朗13盎司、20盎司、40盎司、美牛頂級帶骨牛小排、雪魚排、大蝦
最後姬家一致覺得美牛大塊上肩沙朗13盎司,6分熟最好吃,雖然店家推薦5分熟,但覺得5分太生了;七分又太熟了,肉質些許顯老
13盎司的份量,對女生來説非常剛好,而6分熟雖仍帶些紅,但非常鮮嫩多汁,又不夾生味
其它牛排或是海鮮口味則比較一般般
總之第一次吃的人,不知道要點什麼或怎麼點,跟著姬嬸點就對了
對了~剛提到的6分熟,其實老外吃牛排沒這種熟度,這是姬嬸自創的啦🤣🤤,大家出國不要醬點喔⋯⋯
來來來⋯惡補一下英文⋯其實也是提醒自己一下啦><
- 生 Raw
- 一分熟 Rare
- 三分熟 Medium-Rare
- 五分熟 Medium
- 七分熟 Medium-Well
- 全熟 Well-Done
店家資訊:
店名:厚切牛排中壢店-板橋亞東原創
電話:03-4341598
地址:桃園市中壢區延平路138號(中壢天晟醫院對面)
營業時間:11:00-14:30、17:00-22:00
用餐時間為90分鐘
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